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Piment d'Espelette AOP 40g

Piment d'Espelette AOP 40g

Produit incontournable du Pays Basque

La poudre de piment d'Espelette, avec son goût caractéristique de poivron un peu sucré et son piquant chaud, remplace avantageusement le poivre.

Fabriquée exclusivement avec du piment issu d'une même exploitation, elle ne contient ni colorant, ni additif, ni conservateur

Ingrédients : Piments d'Espelette

Origine : Pays Basque

Poids : 40g

Fournisseur: 

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Astuce : Pour préserver tous ses parfums, refermer votre pot après chaque utilisation et conserver le Piment d'Espelette dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Pour les plats chauds ou mijotés, ne la mettez qu'en fin de cuisson afin qu'elle conserve toutes ses propriétés gustatives (sa saveur, son arôme et son piquant).

Le Piment d'Espelette s'utilise en fin de préparation pour relever vos plats et développer leur arômes. Indispensables sur votre table, il remplace avantageusement le poivre.

Piment d'Espelette AOP

A consommer sans modération !

Histoire : L'élement distinctif de l'AOP est l'estampille aux couleurs du Pays Basque : elle est la marque distinctive de notre filière de qualité !

 

Chocolat chaud au piment d'Espelette

Chocolat chaud au piment d'Espelette

Dans un bol, cassez le chocolat en carrés et faites-les fondre au bain-marie avec un peu de lait.
Faire chauffer le reste du lait sans le laisser bouillir complètement.
Incorporer le chocolat fondu, avec le piment d'Espelette.


Laisser mijoter à petits bouillons en remuant sans arrêt pendant quelques minutes

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