Purée de piment d'Espelette

Purée de piment d'Espelette

Condiment essentiel dans une cuisine

La purée de piment d'Espelette a un goût fort et puissant, son piquant est beaucoup plus intense que la poudre de piment d'Espelette et délivre un goût exquis de légume/fruit qui comble vos papilles. Elle peut être utilisée comme une moutarde forte ou bien comme un ketchup un peu relevée.

Ingrédients : 100% piment d'Espelette, vinaigre, aromates et sel.

Origine : Itxassou

Poids : 90g

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Astuce : A badigeonner en fin de cuisson ou à mélanger dans les légumes, également en accompagnement.

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Basé sur 1 avis.

  • Yves D.
    Le 28/01/2019 à 05:44:42
    5

    Le parfum de l'Espelette, bien relevé. Parfait agrément des haricots tarbais par exemple...