Pâté de Porc Basque au Piment d'Espelette

Pâté de Porc Basque au Piment d'Espelette

Le Pâté de Porc Basque est une recette traditionnelle du pâté de campagne reléve au piment d'Espelette.

Il deviendra le mets incontournable de vos repas, apéritifs ou pique-niques.

Ingrédients : Gorge, maigre et foie de Porc Basque, sel, vin blanc, piment d'Espelette, sucre et ail.

Origine : Pays Basque

Poids : 190g

Fournisseur: 

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Porc Basque Kintoa
Histoire : Le porc de race basque ou porc « Kintoa » est célèbre pour ses tâches noires et ses oreilles tombantes

Elevé en liberté, il pâture pendant au moins un an, il se nourri de céréales sans OGM et de châtaignes et de glandes en automne. 

Ces conditions d’élevage sont les clés de la réussite d’un produit inimitable.

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