Le Porc Basque Il y a 6 produits.

Le Porc Basque

 

Découvrez le fameux porc basque « kintoa » qui fait partie des 6 races locales porcines françaises et constitue l’une des plus anciennes d’Europe. 

Provenant de la Vallée des Aldudes, la qualité de sa viande fait la renommée des produits d'appellation Kintoa, labéllisé AOC en août 2016.

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    Pâté de Porc Basque au Piment d'Espelette

    Le Pâté de Porc Basque est une recette traditionnelle du pâté de campagne...

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    Boudin de Porc Basque

    Incontournable produit du Pays Basque. Le boudin de Porc Basque Kintoa est...

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    Chichons de Porc Basque

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    Pâté de tête de Porc Basque

    Le pâté de tête de Porc aussi appelé « Hure de porc Basque » est finement...

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    Jambonneau de Porc Basque

    Ce Jambonneau béneficie du label IDOKI qui garantit une race rustique locale...

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    Chichons de Porc Basque

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