Les Plats Cuisinés Il y a 6 produits.

 

Les traditionnels plats cuisinés des produits de la mer font partie entière de l'histoire de la région du Pays Basque.

Incontournable dans la gastronomie locale, retrouvez ces plats qui sauront vous réchauffer, vous régaler et vous rassembler.

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  Marmitako - Marmite de thon

  Le marmitako ou marmite de thon est une soupe épaisse à base de thon blanc ou...

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  Axoa de thon au piment d'Espelette

  L'axoa de thon est un plat rustique du Pays Basque. Il s'agit d'un émincé de...

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  Moules à la Basquaise

  La basquaise est une sauce à base de poivrons, d'oignons et de tomate qui...

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  Brandade parmentière de morue

  La brandade parmentière du Pays Basque. Spècialité typique du Pays Basque,...

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  Thon basquaise

  La recette traditionnelle par excellence. Thon cuisiné à la basquaise de...

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  Chipirons Basquaise

  Le chipiron est le nom local du petit calamar. Le chipiron est une...

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