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Liste des produits de la marque : L'âne et le piment

Passionné par le piment d'Espelette et les ânes, Peio est l'un des plus petits producteurs de piment d'Espelette au Pays Basque. Chaque année, il cultive un quart d'hectare autour de sa maison à l'aide de Teixa. De la plantation à la récolte, du tri à la confection de la poudre, le travail est uniquement manuel.

  • Sachet de piment d'Espelette
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