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Liste des produits de la marque : Conserverie Betiko

Conserverie Betiko


Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque.


Savoir faire traditionnel, fabrication artisanale, sélection des matières premières locales, notamment en provenance de la Criée du Port de Saint Jean de Luz-Ciboure, toute l’équipe de BETIKO s'engage au quotidien pour vous garantir une qualité irréprochable sur l'ensemble de ses recettes. 


Passionnés de cuisine et amoureux de la gastronomie du Pays Basque, nous engageons tout notre savoir faire dans l'élaboration de recettes traditionnelles.


Riches en poissons, cuisinées sans colorant  ni conservateur, retrouvez dans nos recettes toute la richesse des saveurs de la mer.



  • Axoa de thon au piment d'Espelette
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    Axoa de thon au piment d'Espelette

    L'axoa de thon est un plat rustique du Pays Basque. Il s'agit d'un émincé de...

    11,95 €
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    Lot de 3 rillettes de la mer

    Préparées à partir d'une gastronomie locale, ce lot sera idéal pour vos...

  • Marmitako - Marmite de thon
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    Marmitako - Marmite de thon

    Le marmitako ou marmite de thon est une soupe épaisse à base de thon blanc ou...

    10,35 €
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  • Moules à la Basquaise
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    Moules à la Basquaise

    La basquaise est une sauce à base de poivrons, d'oignons et de tomate qui...

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    Rillettes de sardines au piment d'Espelette

    Rillettes de sardines artisanale Préparées à partir d'une gastronomie...

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    Rillettes de thon à l'huile d'olive

    Rillettes de thon a tartiner en apéritif ! Un thon savoureux accompagné...

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    Rouille au piment d'Espelette

    Une sauce rouille idéale pour accompagner vos poissons La rouille façon...

  • Soupe de poissons au Piment d'Espelette
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    Soupe de poissons au Piment d'Espelette

    Incontournable, soupe de poissons élaborée en provenance des criées locales...

  • Soupe de poissons criée de St Jean de Luz-Ciboure
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    Soupe de poissons criée de St Jean de Luz-Ciboure

    La soupe de poisson est cuisinée avec du poisson en provenance des criées de...

  • Ttoro - Soupe de poissons Basque
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    Ttoro - Soupe de poissons Basque

    Le ttoro est une soupe de pêcheurs typique du Pays Basque. C'est une soupe de...

  • Velouté de crustacés
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    Velouté de crustacés

    Une recette de pêcheurs préparée par Betiko, bien connu sur la pêche locale...